Вьетнам - эта страна, расположенная на полуострове Индокитай, по соседству с Лаосом, Камбоджей и Китаем, всегда привлекала внимание ценителей экзотики. Для любителей необычного - Вьетнам просто находка: это государство входит в тройку популярнейших экзотических курортов мира.
География
С юга и востока побережье Вьетнама омывается Южно-китайским морем, север, запад и центр страны покрыты горными массивами. Здесь много рек и озёр, среди которых расположены национальные парки, заказники и заповедники.
Климат
Климат Вьетнама определяют муссоны – влажный и тёплый летний, приходящий с юга, и сухой зимний, дующий с севера. На севере и юге страны, сухая и тёплая зима сменяется дождливым жарким летом . В центре Вьетнама тепло и сыро все двенадцать месяцев в году. Самый холодный месяц - январь, когда днём температура чуть ниже +20, а ночью – около +10. В горах в это время бывают заморозки, нередко идут снегопады. В летние месяцы температура почти не опускается ниже +30.
Во Вьетнам можно приезжать в любое время года – из-за разницы в погодных условиях в стране непременно найдётся уголок, где будет тепло, комфортно и интересно.
Население и государственное устройство
Вьетнам – страна многонациональная, но основная часть 75-миллионного населения – вьетнамцы. Менее пяти процентов жителей страны составляют китайцы, кхмеры, тайцы и другие. Официальный язык страны – вьетнамский, самые распространённые иностранные языки – английский, французский, китайский и русский. Основная религия – буддизм, но в стране есть немало последователей таоизма, ислама, христианства и язычества.
Вьетнам – социалистическая республика. Высший орган власти – Национальное Собрание. Депутаты Собрания избираются всеобщим голосованием на пять лет, затем они выбирают Президента. Глава страны, в свою очередь, обращается к парламенту, предлагая на утверждение кандидатуры премьер-министра, председателя Верховного суда и вице-президента. Все руководители государства пребывают на своих постах по пять лет. Столица страны – город Ханой.
Отдых на курортах Вьетнама
Отдых во Вьетнаме - это бескрайние песчаные пляжи, удивительной красоты природные ланшафты и достойный сервис в отелях и на курортах. Именно это сочетание притягивает туристов из многих стран. Каждый из курортов Вьетнама имеет свою легенду, а также ряд отличий.
Редкий турист, посетивший Вьетнам, не побывает на севере страны – в Бухте Халонг. Это название переводится как «спускающийся дракон». Согласно легенде, гигантский Красный дракон именно здесь спустился с неба на землю, и теперь об этом напоминают более трёх тысяч островов, живописно расположившихся в нежно-изумрудных волнах Тонкинского залива. Местные жители клянутся, что среди островов и сегодня можно встретить дракона, и готовы снарядить лодку-джонку для любого охотника за чудовищами. Может, дракона он и не увидит, но непременно искупается в чистейших водах бухты, побывает в загадочных пещерах на островах и отведает вкуснейший обед из креветок, лангустов и кальмаров, приготовленный прямо на борту рыбацкого судна. На самом крупном острове Бухты расположен национальный парк, где обитают десятки диких животных и птиц.
Желающим понежиться на пляже лучше отправиться в центральный Вьетнам . В приморских городах Фантхиет и Нячанг их встретит прозрачная морская вода, чистейший белый песок и отличная погода. Отели здесь уютные, в ресторанчиках кормят вкусно, есть все условия для морских прогулок и дайвинга. Если хочется не только позагорать, но и увидеть что-нибудь интересное, можно прогуляться к башням Тямов – знаменитому историческому памятнику XIII века.
Круглый год продолжается купальный сезон на острове Фукуок. Здесь прекрасные песчаные пляжи, где можно беззаботно отдохнуть в тени кокосовых пальм. Правда, в октябре наступает сезон дождей, но ежедневный ливень длится не больше часа. Потом же небо вновь становится чистым, а солнце – ярким. В каждом бунгало на острове есть всё, что нужно туристу – телефон, телевизор с множеством программ и кондиционер.
Экскурсии и достопримечательности
Любителям древностей обязательно нужно посетить город Хюэ, когда-то бывший столицей страны. Здесь жили и правили 13 императоров вьетнамской династии Нгуен. В память об этих временах остались роскошные гробницы, пагоды и Цитадель императоров – «Запретный Пурпурный город».
Неподалёку от Хюэ находится Хойан – город-музей, который был основан почти две с половиной тысячи лет назад. До XIX века город-порт был желанным пристанищем для купцов из Голландии, Китая, Португалии, Японии и Франции, привозившим свои товары и закупавшим фарфор, свинец, чай, специи, слоновые бивни и шёлк. Каждый квартал Хойана уникален – это европейский или китайский городок в миниатюре, построенный прибывшей издалека купеческой общиной в согласии с обычаями родной страны.
Самый большой город Вьетнама – Сайгон, ставший в 1975 году Хошимином. Сегодня это центр деловой и экономической жизни страны. Здесь есть огромные кварталы с небоскрёбами, деловыми и развлекательными центрами, ресторанами и ночными клубами. Но никуда не исчезли и исторические районы, напоминающие средневековую Францию и Восток одновременно – собор Нотр-Дам де Сайгон соседствует здесь с мечетями, пагодами и индуистскими храмами.
Кухня
Основа вьетнамской кухни – рис и блюда из него. Варёный рис тут получается вкусным и рассыпчатым, и обычно подаётся к столу с мускатным орехом и сливочным маслом.
Очень вкусны блюда из особого клейкого риса – сваренный на пару «сой», жареный «ком», похожий по вкусу на семечки, а также печенье, десерты и пироги. Вьетнамцы очень любят вегетарианские блюда – например, тот же рис с жареными овощами и соевым творогом. Обжаренные кусочки соевого творога доу-фу всегда есть в рационе у буддийских монахов, и будут полезны для всех любителей экзотической кухни. Вообще вьетнамцы практически не пьют молока и не едят молочных продуктов, предпочитая им разнообразные блюда из сои. В ресторане туристам могут предложить и традиционные европейские блюда, и экзотические – мясо и сердце удава, филе крокодила, нежное рагу из крысы или жаркое из кошки, которая в меню значится как «маленький тигр».
На десерт стоит попробовать подслащённые блюда из молодых побегов бамбука – у них несколько специфический запах, но очень приятный вкус. Во вьетнамской кухне огромную роль играют пряности – мята, лимонник, кориандр, корица, имбирь, красный перец. Популярен соевый соус, а также экзотические соусы «ныок чам» и «ныок мам». Основные напитки – чай, кокосовое молоко, сок сахарного тростника.
Деньги
Национальная валюта Вьетнама – донг. Десять тысяч вьетнамских донгов равны примерно 0,6 $ США. Американский доллар – самая популярная валюта в стране. Доллары принимают практически везде, поэтому их не обязательно менять на донги. В крупных вьетнамских городах можно расплатиться йенами, юанями или евро. Принимаются и банковские карты – Mastercard и Visa.
В крупных банках, работающих по будням с 08.30 до 17.00, можно обналичить туристические чеки, получив доллары или евро.
Визовый режим
Россиянам и гражданам СНГ для поездки во Вьетнам необходима виза. Её можно оформить, обратившись в посольство Вьетнама в Москве, или получить после прибытия в международных аэропортах Хошимина, Ханоя или Дананга. Однако для получения визы по прибытии нужно заранее запастись разрешением вьетнамского Министерства общественной безопасности. Визы, выдаваемые по прибытии, действуют в течение 30 дней. Во вьетнамском посольстве в Москве можно получить 6-месячную или годовую визу – это зависит от срока, указанного в приглашении, и целей визита.
Для визита на остров Фукуок не более чем на 15 дней виза не требуется. Чтобы съездить оттуда в другой район Вьетнама, нужно обратиться в отделение Министерства безопасности за разрешением.
Таможенные правила
Иностранную валюту можно ввозить во Вьетнам без ограничений, но сумму более 3 тысяч долларов нужно декларировать. Вывозить валюту можно только в размере, указанном во въездной декларации.
Каждый турист может ввезти без пошлины 400 сигарет, 100 сигар или 0,5 кг табака, до 2 л вина или до 1,5 л крепких напитков, до 5 кг чая и 3 кг кофе, флакон духов или туалетной воды. Общая стоимость ввозимых товаров не должна превышать пяти миллионов донг. Запрещено ввозить наркотики, огнестрельное оружие и медиа-продукцию, оскорбляющую вьетнамские традиции. Запрещено вывозить местную валюту, предметы антиквариата, произведения искусства и ювелирные украшения без соответствующих разрешительных документов. Рекомендуется сохранять все чеки и платёжные документы, чтобы при выезде подтвердить свои расходы за время пребывания в стране.
Транспорт
Всего десять процентов вьетнамских дорог заасфальтированы, поэтому ездить по местным трассам очень непросто. Дороги часто размыты, на них мало дорожных знаков, зато хоть отбавляй сельхозтехники и домашних животных. Место для парковки найти чрезвычайно сложно. Все местные правила дорожного движения запомнить почти невозможно - тем более, что их мало кто соблюдает. Однако дорожная полиция очень строга к иностранцам за рулём. Поэтому туристу стоит нанять автомобиль вместе с водителем-гидом, имеющим большой опыт передвижения по вьетнамским дорогам.
В соседний город лучше поехать по железной дороге или на автобусе, или на водном транспорте – речных пассажирских лодках.
Где остановиться
Во Вьетнаме есть два типа отелей. Первый – гостиницы, построенные западными фирмами, 4- и 5-звёздочные, комфортабельные и очень дорогие. Второй – оборудованные под гостиницы старые здания. Старыми остались только стены, вся же «начинка» - лифты, сантехника, инженерные коммуникации – новая и отлично работает. Эти отели обычно 2- и 3-звёздочные, но класс их несколько выше. В номере такого отеля есть горячая вода, душ, мини-бар, кондиционер и телевизор с 8-10 каналами. Один раз в сутки меняется постель. Одноместный номер стоит около 20$ в сутки, двухместный – 25$. Если же номер стоит меньше 10$, это значит, что в гостинице нет горячей воды.
Лучше селиться в номерах, окна которых не выходят на шумные улицы – с пяти утра вьетнамцы садятся за руль и постоянно сигналят при любых манёврах своего авто.
Особенности менталитета
Вьетнамцы – дружелюбный и гостеприимный народ. К туристам из России, как правило, относятся с большой симпатией. Одна из основных традиций – уважение к храмам. Входя в буддийский храм, нужно обязательно снять обувь. Выходить нужно, обернувшись лицом к святыням, а обходить храм – лишь по часовой стрелке.
Меры предосторожности
- Перед поездкой во Вьетнам стоит сделать прививки от малярии и жёлтой лихорадки.
- Нужно опасаться мелкого воровства и назойливых просьб что-нибудь купить. Незваные торговцы могут развернуть свою деятельность в самых неожиданных местах и долго не отпускать «жертву». А если, желая отвязаться, турист всё же соглашается что-то купить, он может не дождаться сдачи или обнаружить, что его обсчитали.
- Следует знать, что во Вьетнаме за всё и повсюду требуют деньги, и часто – незаконно, например, за парковку или проезд через мост. Это – ещё один аргумент в пользу местного водителя-гида, который поможет дать отпор мошенникам.
- Лучше не ездить на рикшах вечером, когда стемнеет, и ночью. Нельзя брать с собой ценные вещи или большие суммы по вечерам, а также отправляясь в людные места – к примеру, на рынок.
Чаевые
Оставлять чаевые обычно не нужно – государственные рестораны и гостиницы добавляют 5% к стоимости услуг за сервис. В частных заведениях размер и необходимость чаевых лучше определить на месте – иногда обслуживающий персонал сам сообщает об этом клиенту.
Электричество
Напряжение во вьетнамской электросети – 220-110В, частота 50Гц.
Праздничные даты:
- 1 января Вьетнам празднует Новый Год,
- 8 марта Вьетнам присоединяется к другим странам, отмечающим Женский День,
- 26 марта - национальный праздник День Молодежи,
- 30 апреля - во Вьетнаме празднуют День победы,
- 19 мая - наступает День рождения Хо Ши Мина,
- 1 мая - Вьетнам отмечает Международный День Труда,
- 1 июня - празднуют во Вьетнаме Детский День,
- 27 июля - скорбная и торжественная дата - День поминовения,
- 19 августа - отмечается с шиком и помпой Годовщина революции,
- 2 сентября - страна празднует День независимости,
- 3 сентября народ скорбит, вспоминая День ухода из жизни Хо Ши Мина,
- 20 ноября отмечается День Учителя,
- 22 декабря – аналог Вьетнамского 23-февраля - День защитника отечества.
Важные телефоны:
113 - полиция;
114 - пожарная служба;
115 - скорая медицинская помощь;
116 – телефонный справочник;
Посольство РФ в Ханое - (8-10-844)833-6991, 833-6992, факс: (8-10-844)833-6995.
Международный аэропорт (МЭ) Нойбай в Ханое - 04-886-6527.
МЭ Тансонхат в Хошимине - 08-848-5383, 08-832-0320.
МЭ в Дананге - 0511-830-339.
Вьетнам
